父が作ったトマトでトマトパン [今日の気まぐれパン]
完熟ミニトマト
ミキサーにかけて、煮込みました
仕込みの水分は、すべてトマトです
オーブンで直焼き
トマト型
断面はこんな感じ
味は、とーまーとー。
フランスパン生地ですが、そんなに固くない気がします。
モッツァレアチーズやバジルなど挟んだら更に美味しそう!
2016-08-20 12:29
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