『クロワッサン生地のパン』復活

冷やしても固くなりにくい、バターと卵たっぷりの『ブリオッシュ生地のパン』に代わりまして、

「クロワッサン生地のパン」が復活しました。

オレンジのパンから、今は「栗」に代わっていますけどね。

9:00のお店のオープン時には、焼きあがっています。

薫り高い発酵バターを使っています。

仕込みから焼きあがるまで、3日かけています。

10/1(火)から、クロワッサン生地のパンの値上げをします。