SSブログ

第3水曜日は紅茶食パンを焼く日です

今日のスペシャル食パンは「紅茶食パン」です。
アールグレイの葉っぱを牛乳で煮だしたものも、仕込みに使います
香りがとってもいいですよ。
やったことあるか忘れちやったけど、マーマレードが合う気がします(^-^;

IMG_20190828_123052_298.jpg


ご予約、取り置き承ります。
050-3410-3673

栗あんぱんの餡が、粒あんから白あんに代わりました。

2019-09-22-13-08-16.jpg

IMG_20190913_095521_892.jpg

下呂市にある「自家焙煎珈琲 みどりの館」さんのカフェオレベースは、残り2本になりました。
来年の夏まで、再入荷の予定はありません。

南ひだ産ライ麦粉、販売中 ライ麦は栽培中無農薬、無化学肥料です。
お店の石臼で製粉しているので、ちょっと粗目です。
パンやクッキー作りにいかがでしょうか。

2019-09-25-10-03-57.jpg
水、金限定
長時間熟成発酵のライ麦パン プレーン

南ひだ産ライ麦20%

小麦の全粒粉10%

うちのパンの中で一番水分量が多い、ずっしりとしたパンです。


この前のお客様は、このパンを食べてからお医者さんに行き、血糖値を調べたら上がってなくて褒められたと、おっしゃってました。

10月より、一部の商品のを適正価格にする予定です。
あんぱん、クロワッサン生地、大納言ロールなど。

nice!(0)  コメント(0) 

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。