はちみつ入り、いちじくジャムを販売してます。

前から扱っていた、「大島さんのいちじくジャム」ですが、


農協だったり、ウキウキ村だったり、みのり、等でも販売している物と同じものをうちでも扱っていました。







なんか、うちでしか手に入らないっていうのがいいのになぁ、って考えてて、





そうだ、入鹿はちみつさんとこのはちみつを使った、いちじくジャムなんていいんじゃない?



って思いつき、






大島さんに相談したところ




はちみつに、いちじくの香りが負けちゃうかもなぁ、、、といいつつも、




まぁ、やってみましょう　と快く返事をもらって、完成しましたっ!!






いいものができましたよって、言ってみえた。






フランスパンに付けて食べてみました。











私の提案とはちょっと違って、グラニュー糖とか、洋酒とか使っちゃってあるけどね、、、。




やっぱり、はちみつの香りが強すぎたから、いいバランスになるように、してくださったのだと思います。





お客様の声、その1
はちみつがほんのり効いていて、いちじくの味もしっかり味わえる。


お客様の声、その2
値段が違う割に、はちみつ味がしないので、もっとがっつりはちみつを使って、
はちみつ入りと、そうでない物の違いを出した方がいい。



って感想をいただきましたっ。






さて、皆さんはどっちが好きでしょうか?


食べ比べもいいですね。




パンに付けるだけでなく、ヨーグルトと一緒にとか、色々楽しめます。








全然関係ないですが、今日のスペシャル食パン「紅茶」は売り切れました。


買えなかったお客様もいらして、また来月に焼くことになりました。