りんごのパン 栗のパン

りんごクロワッサンとりんごパイ
りんごは、父の知り合いの知り合いの
飛騨久々野「切手果樹園」さんから送ってもらってます。



長時間熟成発酵の味わいフランス生地に
2種類の栗入り(黄色の甘露煮と渋皮付きのもの)
くりの「く」の形になっているのに、最初の方の何回か、気が付かなかった～。
火、木、土限定のフランスパンです。

今日は何故だか、四つ葉になったらしい
大麦若葉ロール
いつもは三つ葉ですよ。


毎月第3水曜日限定
「雑穀食パン」1斤あります！