米粉20％ 乳製品、卵不使用の食パン

今日の気まぐれパンは
米粉20％　卵、乳製品不使用の食パンです。
市販の天然酵母を使いました。

先週の土曜日と同じ米粉パンを焼く予定でしたが、旦那さんがやってみたい！気持ちになってしまったので、こっちを焼きました。