お雛様の 【ひし餅】 入荷しました

飛騨では5段のひし餅です。
上から　・レッドビート　・もちきび　・高山もち　・ヨモギ　・黒米　

と、天然の色でできています。

縄文甘酒とのセットで100円引きになります

3色の三角のは　食パンでできた『ラスク』です。

上は、紫いも　下は大麦若葉のいろです。
食パンなので軽い食感です。

お餅に付けて食べるのが、すごく好きな「あぶらえのたれ」も入荷しました。
標準語で言うと「えごまのたれ」です。
砂糖やしょうゆなどで味付けがしてあり、里芋に和えたり、ホウレンソウに和えたり

料理にも使えます。