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飛騨りんごパイ

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季節商品の
飛騨りんごパイ

2020 飛騨りんごパイ.jpg

りんごパイの中.jpg

毎年お世話になっていた農家さんが、高齢のため辞められた為りんごの仕入れが遅れております。
先週、実家に新米を取りに行ったときに道の駅に行って、りんごを買ってきました。

道の駅でのお買い物目的がりんごなのか、どんどんりんごが売れて行くのを見ました〜。

りんごの品種.jpg
凄い、勢い!

買ってきた分で仕込んだ分が無くなるまで焼けます。
いつもと違う品種ですね。

その後は、10月中旬から収穫が始まる高山の農家さんにお願いできると思います。

パイも手作りしていますよ。
バター使用、折って寝かしてをして、仕込みから焼き上がりまで、3日かけています。

#久々野りんご
#道の駅なぎさ
#涼香の季節
#紅将軍
#三輪農園
#加藤果樹園


『道の駅 なぎさ』で、熊と鹿の肉の串焼きも食べました。
やっぱり熊はクセが強い!!
ガムみたいによく噛んでね、と言われます。
ラムもあんまり得意ではないので、、、。


ラム好きの息子は熊も大丈夫でしたっ。


後、キッチンカーのスムージーも美味しかったです。

農家の姉妹がやっておられるようですが、冬季はお休みみたいで、いいタイミングで飲めたー。



*お問い合わせ*
0586-52-5567

DMやメッセージ、コメントでは気が付かないことがあるので、ご予約、取り置きなどは電話で承ります。
愛知県一宮市小赤見郷浦1
定休日 日曜日、月曜日
営業時間 9:00-18:00
駐車場 お店の東側 6台





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ストーリーは、ちょいちょい更新してます。

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